‘Carne verde’, hortaliças e legumes orgânicos cultivados por detentos alimentam famílias carentes no ES
Milho, aipim, cenoura, alface, ora-pro-nobis, conhecida como “carne verde”, e outros legumes e hortaliças orgânicos cultivados por detentos da Penitenciária de Segurança Média I, de Viana, na Grande Vitória, têm ajudado alimentar famílias carentes do município.
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Os presos não só plantam como também preparam a terra, cuidam e colhem os produtos entregues a famílias em vulnerabilidade social cadastradas em Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) do município.
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Ailton Rodrigues de Jesus está desempregado e recebe doações de verduras e legumes cultivados por detentos de Viana, ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta
O morador Ailton Rodrigues de Jesus está desempregado e é um dos beneficiados pelo projeto. Segundo ele, a cesta verde é uma ajuda a mais para pessoas que como ele não tem uma renda fixa.
“Principalmente agora que estou desempregado, isso me ajuda muito. A gente quando está desempregado tem que fazer biscate ali e outro aqui, então não é uma renda certa. Vindo essas verduras pra gente já tem um dinheirinho extra pra comprar remédio e outras coisas”, falou.
“Pra nós é gratificante e pra eles também sabendo que eles tão fazendo alguma coisa pra sociedade aqui fora e nós sabendo que vem das mãos deles gera esperança”, disse o morador.
A iniciativa faz parte de um projeto da Secretaria Estadual de Justiça (Sejus) e da Prefeitura de Viana.
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Detento trabalhando em horta de presídio no ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta
Magno Antônio Rizzi, um dos presos que trabalha na horta, disse que, além da oportunidade de ressocialização e remição da pena, tem sido gratificante trabalhar com o cultivo de orgânicos.
“A gente fica o dia todo cuidando. É gratificante, é muito bom porque diminui o tempo que a gente vai ficar aqui. Quando a gente faz bem pra alguém, a gente também fica bem. Se tiver espaço podemos plantar mais pra doar mais”, disse o detento.
O detento também destacou a importância dos orgânicos para a natureza e disse que aplica na horta o conhecimento adquirido na roça.
“Esse conhecimento vem de família. Nasci na roça, sou rural e amo a natureza. O orgânico não é importante só pra planta e pra quem consome o alimento, ele é importante para o solo porque ele é o filtro da nossa água, dos lençóis freáticos, da nossa natureza. A gente quando não usa agrotóxico não está pensando só na planta, está pensando no solo, onde a gente pisa”, contou o detento.![Detentos trabalhando em horta orgânica de presídio em Viana, ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta]()
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Detentos trabalhando em horta orgânica de presídio em Viana, ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta
Ao todo, a plantação do presídio ocupa cerca de 20 mil metros quadrados da unidade prisional e conta com 10 mil pés de milho, 9 mil pés de aipim, 1 mil de ora-pro-nobis e 400 de quiabo.
Wescley Alves Frizzera, diretor da unidade, contou que no começo a horta era bem menor.
“A horta era artesanal, o objetivo era simplesmente atender servidores da unidade. O servidor ajudava e a manter a horta e toda sexta-feira levava um kit de verdura pra casa e também era utilizado para fazer pequenas doações. Há aproximadamente seis, sete meses, o município de Viana virou nosso parceiro. A partir dessa parceria foi possível trazer máquinas, aumentou o número de sementes e composto orgânico para as plantas”, contou o diretor.
Atualmente, todas as etapas de produção são feitas dentro do presídio e o adubo é substituído por um pré-composto.
“A gente tem uma usina aqui em Viana que produz café e esse pré-composto, feito de palha e cinza de café, substitui o adubo e chega nessa qualidade de produto 100% orgânico”, contou o diretor da penitenciária.
A expectativa é expandir o projeto e também construir uma granja que deve abrigar inicialmente cerca de 300 galinhas com ciclo totalmente sustentável.
Horta recebe recursos com o apoio do Ministério Público
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Detentos trabalham em horta dentro de presídio no ES — Foto: Reprodução/TV Gazeta
A promotora Isabela de Deus informou que o Ministério Público também atua na manutenção do projeto.
De acordo com ela, quem comete algum tipo de crime ambiental pode ter como pena o pagamento em dinheiro e e essa quantia pode ser revertida para a plantação.
“Esses recursos vão para o fundo e o próprio conselho delibera ‘olha esses recursos vão ser encaminhados para Secretaria de Justiça’. Nesse caso, esse recurso pode servir para aquisição de canos, caixa d ‘água, das próprias sementes orgânicas que vão dar origens às cestas verdes e contribuir com outras necessidades”, detalhou a promotora.
G1 ES